# Fome e saciedade

Fonte: https://www.anaceregatti.com.br/blog/biblioteca/fome-e-saciedade · Autora: Ana Ceregatti, nutricionista CRN3 4816

A fome não é só falta de força de vontade. Uma região do cérebro, o hipotálamo, funciona como um painel que soma sinais da gordura guardada, do estômago, do intestino, do fígado e do sono. Escolha um caminho e acompanhe passo a passo.

## Escolha uma via

## Para estudar mais

Este mapa é um resumo didático: os circuitos do hipotálamo têm muito mais peças do que as mostradas aqui. Para os detalhes, vale um livro-texto de fisiologia e a formação em Avaliação Metabólica do Dr. Eric Slywitch, que é a minha referência de estudo nessa área.

[Célula beta e incretinas](https://www.anaceregatti.com.br/blog/biblioteca/celula-beta-e-incretinas) · [Todas as vias metabólicas](https://www.anaceregatti.com.br/blog/biblioteca/vias-metabolicas)

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