Banco de estudos · Diabetes e controle glicêmico
Dieta vegana com pouca gordura e dieta convencional no diabetes tipo 2: 74 semanas
A low-fat vegan diet and a conventional diabetes diet in the treatment of type 2 diabetes: a randomized, controlled, 74-wk clinical trial
Barnard ND, Cohen J, Jenkins DJ, Turner-McGrievy G, Gloede L, Green A, Ferdowsian H. American Journal of Clinical Nutrition, 2009. Ensaio clínico randomizado.
DOI 10.3945/ajcn.2009.26736H · PubMed 19339401 · texto completo aberto (PMC)
O estudo em poucas palavras
O que fez
Acompanhamento estendido do mesmo grupo de 99 pessoas com diabetes tipo 2, que viviam em casa e foram sorteadas para dieta vegana com pouca gordura ou para a dieta da Associação Americana de Diabetes de 2003. A hemoglobina glicada e as gorduras do sangue foram medidas sete vezes ao longo de 74 semanas.
O que encontrou
Os dois grupos perderam peso, sem diferença significativa entre eles (4,4 kg no vegano e 3,0 kg no convencional). Usando todos os dados até o fim, a queda da hemoglobina glicada não diferiu de forma significativa (0,34 contra 0,14 ponto). Quando os autores consideraram só os valores anteriores a qualquer ajuste de remédio, a dieta vegana reduziu mais a hemoglobina glicada (0,40 contra 0,01 ponto), o colesterol total e o LDL.
Comentário
O estudo mostra o que acontece quando a dieta passa a fazer parte da vida real por mais de um ano: as diferenças entre os grupos diminuem e a mudança de medicamentos pesa muito na análise. O resultado mais favorável à dieta vegana depende da forma de análise escolhida, o que pede cautela. Os autores lembram que não se sabe se essas diferenças protegem contra as complicações do diabetes. É a continuação do ensaio de 22 semanas publicado em 2006.
Este resumo e este comentário são textos próprios, para estudo; não substituem a leitura do artigo nem a avaliação individual. Dados bibliográficos conferidos no PubMed.
Referência: BARNARD, N. D. et al. A low-fat vegan diet and a conventional diabetes diet in the treatment of type 2 diabetes: a randomized, controlled, 74-wk clinical trial. American Journal of Clinical Nutrition, v. 89, n. 5, p. 1588S-1596S, 2009.
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