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Nutrição vegetariana e onívora: comparação do desempenho físico
Vegetarian and Omnivorous Nutrition - Comparing Physical Performance
Craddock JC, Probst YC, Peoples GE. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 2016. Revisão sistemática.
O estudo em poucas palavras
O que fez
Pesquisadores australianos buscaram na base SCOPUS estudos que comparassem diretamente uma dieta vegetariana com uma dieta onívora e medissem o desempenho físico em si e não marcadores indiretos. Foram excluídos estudos que usavam suplementos para imitar a dieta vegetariana.
O que encontrou
Oito estudos cumpriram os critérios: sete ensaios clínicos randomizados e um estudo transversal. Nenhum mostrou diferença clara de desempenho entre as dietas: a dieta predominantemente vegetariana não melhorou nem piorou o rendimento dos atletas.
Comentário
A revisão responde a uma pergunta frequente com uma conclusão neutra: nos estudos disponíveis, o tipo de dieta não mudou o desempenho. Foram poucos estudos, com desenhos, objetivos e medidas muito diferentes. A busca usou uma única base de dados. Vários ensaios eram curtos e antigos. Os autores pedem mais pesquisa antes de conclusões firmes.
Este resumo e este comentário são textos próprios, para estudo; não substituem a leitura do artigo nem a avaliação individual. Dados bibliográficos conferidos no PubMed.
Referência: CRADDOCK, J. C.; PROBST, Y. C.; PEOPLES, G. E. Vegetarian and omnivorous nutrition: comparing physical performance. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, v. 26, n. 3, p. 212-220, 2016.
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