Banco de estudos · Soja e isoflavonas
Proteína de soja e hormônios reprodutivos em homens jovens
Soy protein isolates of varying isoflavone content exert minor effects on serum reproductive hormones in healthy young men
Dillingham BL, McVeigh BL, Lampe JW, Duncan AM. Journal of Nutrition, 2005. Ensaio clínico randomizado cruzado.
O estudo em poucas palavras
O que fez
Ensaio cruzado com 35 homens que consumiram, em ordem sorteada, proteína do leite, proteína de soja com pouca isoflavona e proteína de soja com muita isoflavona, por 57 dias cada. Os hormônios do sangue foram medidos no início, no meio e no fim de cada fase. O desenho e as doses são os mesmos do estudo sobre sêmen publicado pelo mesmo grupo em 2010.
O que encontrou
As duas proteínas de soja reduziram a di-hidrotestosterona (DHT), derivado mais potente da testosterona, em cerca de 9 a 15% no fim da fase, em comparação com a proteína do leite. Outras mudanças, na testosterona, no DHEA-S, no estradiol e na estrona, foram pequenas e apareceram em momentos isolados, sobretudo com a soja de pouca isoflavona.
Comentário
O efeito apareceu tanto com pouca quanto com muita isoflavona, o que sugere que outros componentes da proteína de soja também podem influir. As mudanças foram pequenas e não se sabe se têm consequência clínica, como os próprios autores reconhecem. Metanálises posteriores, que reuniram muitos estudos, não encontraram efeito da soja sobre a testosterona e o estradiol em homens.
Este resumo e este comentário são textos próprios, para estudo; não substituem a leitura do artigo nem a avaliação individual. Dados bibliográficos conferidos no PubMed.
Referência: DILLINGHAM, B. L. et al. Soy protein isolates of varying isoflavone content exert minor effects on serum reproductive hormones in healthy young men. Journal of Nutrition, v. 135, n. 3, p. 584-591, 2005.