Banco de estudos · Pediatria: crianças e alimentação
Guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos
Guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos
Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção Primária à Saúde, Departamento de Promoção da Saúde. Ministério da Saúde, 2019. Documento oficial.
O estudo em poucas palavras
O que fez
Guia oficial do Ministério da Saúde, lançado em 2019, sobre a alimentação de crianças até 2 anos. Substitui o Dez passos para uma alimentação saudável: guia alimentar para crianças menores de dois anos (2002, revisto em 2010), citado no curso, e segue a mesma lógica do Guia Alimentar para a População Brasileira, de 2014.
O que encontrou
O guia organiza as recomendações em 12 passos, entre eles amamentar até 2 anos ou mais, de forma exclusiva nos primeiros 6 meses, oferecer a partir dos 6 meses alimentos in natura ou minimamente processados, não oferecer açúcar nem alimentos ultraprocessados antes dos 2 anos e cuidar do ambiente e da convivência nas refeições. Traz orientações práticas sobre consistência, quantidades e a transição para a comida da família.
Comentário
É a principal referência pública brasileira para orientar famílias na introdução alimentar e serve de base para o trabalho da nutrição na atenção primária. É um guia para a população, não um protocolo para doenças específicas, como alergia alimentar ou prematuridade, que pedem condutas próprias. Há também uma versão resumida, de bolso.
Este resumo e este comentário são textos próprios, para estudo; não substituem a leitura do artigo nem a avaliação individual. Dados bibliográficos conferidos no site do Ministério da Saúde.
Referência: BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção Primária à Saúde. Departamento de Promoção da Saúde. Guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos. Brasília: Ministério da Saúde, 2019.