Banco de estudos · Vitamina D e cálcio
DRIs para cálcio e vitamina D
Dietary Reference Intakes for Calcium and Vitamin D
Institute of Medicine; Ross AC, Taylor CL, Yaktine AL, Del Valle HB (eds.). National Academies Press, 2011. Documento oficial.
O estudo em poucas palavras
O que fez
Relatório de um comitê do Instituto de Medicina dos Estados Unidos que revisou as recomendações de cálcio e vitamina D, substituindo os valores desses dois nutrientes no relatório de 1997. Continua sendo a versão em vigor.
O que encontrou
O comitê concluiu que a evidência sustentava o papel de cálcio e vitamina D na saúde óssea, mas não em outros desfechos, como câncer, doenças cardiovasculares ou imunidade. Definiu RDA de vitamina D de 600 UI (15 µg) por dia de 1 a 70 anos e de 800 UI acima disso, considerou que níveis sanguíneos de 25-hidroxivitamina D de 20 ng/mL atendem a maioria das pessoas e fixou o limite superior em 4.000 UI por dia para adultos.
Comentário
É a referência mais usada para cálcio e vitamina D e um contraponto ao uso amplo de doses altas. As recomendações valem para pessoas saudáveis e foram calculadas supondo pouca exposição ao sol; a conduta em deficiência ou em doenças é outra. Sociedades médicas propõem às vezes metas diferentes de 25-hidroxivitamina D, o que gera divergência na prática.
Este resumo e este comentário são textos próprios, para estudo; não substituem a leitura do artigo nem a avaliação individual. Dados bibliográficos conferidos no Crossref e no site da National Academies Press.
Referência: INSTITUTE OF MEDICINE. Dietary Reference Intakes for Calcium and Vitamin D. Washington, DC: The National Academies Press, 2011.
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