No final de 2021 a Escola de Nutrição já estava com uma série de materiais publicados nas mídias sociais. Concedemos entrevista para a fundação Herbert Daniel alertando sobre os perigos trazidos pela indústria de propagando sobre a associação entre os conceitos de alimento vegano e alimento saudável.
Acesse a matéria completa através do link: https://fundacaoverde.org.br/alimentacao-vegana-nem-sempre-e-sinonimo-de-alimentacao-saudavel/