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Ana Ceregatti (Escola de Nutrição)
18 de set. de 20234 min de leitura
A vitamina do sol [#042]
Um nutriente super importante para o nosso corpo, a vitamina D vem sendo associada a efeitos positivos sobre a prevenção da infecção pelo...
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Ana Ceregatti (Escola de Nutrição)
11 de set. de 20233 min de leitura
Triglicérides alto [#032]
Entenda o que faz aumenta-lo e como evitar através da alimentação.
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Ana Ceregatti (Escola de Nutrição)
4 de set. de 20234 min de leitura
Saúde nutricional e exames de sangue [#034]
A ideia de check up de saúde já é bem conhecida por muita gente. Fazer um hemograma, saber como estão os níveis de colesterol e de glicose
42 visualizações
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Ana Ceregatti (Escola de Nutrição)
28 de ago. de 20233 min de leitura
Meu filho não quer comer carne. E agora?
Tem muita criança simplesmente recusando o prato quando tem carne. Há algum risco se ela ficar sem comer proteínas animais? Tire todas as...
1.965 visualizações
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Ana Ceregatti (Escola de Nutrição)
21 de ago. de 20232 min de leitura
Beterraba
É especialmente rica em potássio, um mineral fundamental para o organismo, que tem papel na condução do impulso nervoso, na manutenção do...
31 visualizações
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Ana Ceregatti (Escola de Nutrição)
14 de ago. de 20234 min de leitura
Receitinhas para ajudar a manter uma boa ingestão de fibras [#043]
Confira algumas receitinhas para manter uma alimentação sempre bem balanceada.
56 visualizações
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Ana Ceregatti (Escola de Nutrição)
7 de ago. de 20232 min de leitura
Receitinhas para ajudar no metabolismo do ferro [#050]
Confira algumas receitas que vão ajudar a manter bons níveis de ferro no seu corpo!
24 visualizações
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Ana Ceregatti (Escola de Nutrição)
31 de jul. de 20233 min de leitura
Dicas para quem deseja emagrecer com saúde [#044]
Confira a seguir algumas dicas para ajudar na manutenção do peso com saúde.
17 visualizações
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Ana Ceregatti (Escola de Nutrição)
24 de jul. de 20232 min de leitura
Mecanismos reguladores do apetite-saciedade [#035]
A presença de alimento no trato digestório é muito importante para a regulação do apetite. Ao longo de todo o trajeto do estomago...
43 visualizações
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Ana Ceregatti (Escola de Nutrição)
17 de jul. de 20233 min de leitura
Clean label ou “rótulo limpo”: um novo nome para antigos conceitos [#036]
Em tempos onde o movimento em direção a uma alimentação mais equilibrada, ética e sustentável ganha cada vez mais espaço, é muito...
46 visualizações
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Ana Ceregatti (Escola de Nutrição)
10 de jul. de 20233 min de leitura
Soja: preciso dela ou melhor não comer? [#052]
Existe uma associação equivocada entre dieta vegetariana e consumo de soja. Com frequência, pergunto aos meus pacientes o que eles...
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![Integral, vegetal e natural [#037]](https://static.wixstatic.com/media/40b6a1_df4fd3370d2e495f8f31ea603e351a26~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/40b6a1_df4fd3370d2e495f8f31ea603e351a26~mv2.webp)
Ana Ceregatti (Escola de Nutrição)
3 de jul. de 20233 min de leitura
Integral, vegetal e natural [#037]
Há alguns poucos anos, alimentação sem componentes animais (carnes, ovos e laticínios) era sinônimo de alimentação saudável...
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![PANCs – um universo nutritivo e ainda pouco conhecido [#053]](https://static.wixstatic.com/media/40b6a1_9de96060f26d4b51b84dcd38c1987a07~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/40b6a1_9de96060f26d4b51b84dcd38c1987a07~mv2.webp)
Ana Ceregatti (Escola de Nutrição)
26 de jun. de 20233 min de leitura
PANCs – um universo nutritivo e ainda pouco conhecido [#053]
PANC é uma sigla para Plantas Alimentícias Não Convencionais. Engloba uma lista de tudo que potencialmente podemos colocar no nosso...
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![Mel ou melado? [#051]](https://static.wixstatic.com/media/40b6a1_886b0c2d94e2496f97072ffab3f1e0fa~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/40b6a1_886b0c2d94e2496f97072ffab3f1e0fa~mv2.webp)
Ana Ceregatti (Escola de Nutrição)
19 de jun. de 20233 min de leitura
Mel ou melado? [#051]
Eles têm consistência parecida e valor calórico muito semelhante. Em relação a vitaminas e minerais, há diferenças bem significativas...
1.261 visualizações
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![Prescrição de dietas: quem pode fazer? [#038]](https://static.wixstatic.com/media/40b6a1_73d426c9f9d043a4ae94cdf28434cc69~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/40b6a1_73d426c9f9d043a4ae94cdf28434cc69~mv2.webp)
Ana Ceregatti (Escola de Nutrição)
12 de jun. de 20233 min de leitura
Prescrição de dietas: quem pode fazer? [#038]
Estamos vivendo um momento maravilhoso para o tema “alimentação”. Dicas de comer bem estampam capas de revistas e jornais, protagonizam...
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